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[winni62]

2 Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden
2 Äpfel schälen und fein würfeln
2 EL Magarine erhitzen,Zwiebeln und Äpfel darin dünsten
2 EL Mehl zugeben, schitzen
1 1/2 Teel Curry zugeben, mit 1 1/2 l Wasser auffüllen.

Brühwürfel nach Geschmack hinzugeben,aufkochen lassen und mit etwas Zucker und Salz abschmecken.

2-3 EL geröstete Mandelblätte über die fertige Suppe geben.

gutes gelingen

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