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Was essen wir heute
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Do Jul 30, 2020 12:48 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Liebe Trevita, ich habe sie gebraten, aber ohne Mehl. Etwas scharf anbraten und langsam in Butter ziehen lassen. Kräuter und Zitrone natürlich.....ich esse gerne Fisch, lieber als Fleisch und das auch nur vom Metzger meines Vertrauens.
Ich esse auch gerne Gemüsepfannen...habe noch nie etwas von Bofrost gegessen....warum? keine Ahnung Rolling Eyes
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: So Aug 09, 2020 7:58 am    Titel: Antworten mit Zitat

Bei der Hitze gibt es Kräuterquark mit Pellkartoffeln

Eis......dann nochmals Eis...
mal sehen was noch kommt Wink

Trinken nicht vergessen!!!!
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Mo Aug 31, 2020 9:39 am    Titel: Antworten mit Zitat

Es hat sich abgekühlt....ist der Sommer schon vorbei?

Bei mir gibts heute Spinat mit Gorgonzola, Salzkartoffeln und vielleicht auch noch ein Spiegelei.

Zum Nachtisch habe ich selbstgekochtes Apfelmus

Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Di Sep 22, 2020 6:42 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Während Corona, wird bei den Romantikern weniger gegessen?

Bei mir gabs heute gefüllte Paprika mit Salzkartoffeln

Apfelmus (selbstgemacht) zum Nachtisch
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Fr Sep 25, 2020 6:53 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Es war Wochenmarkt und ich sah den ersten Rosenkohl......dazu gabs dann Frikadellen natürlich selbstgemacht......hm, war lecker

Wink
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promiscuousmode
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BeitragVerfasst am: Fr Sep 25, 2020 7:55 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Ich hatte diese Woche auch schon Rosenkohl, war einfach zu verführerisch und soooo lecker.
Heute gab es bei mir Lauch (Porree), in etwas Wasser gedünstet, pur Natur. Was für eine Delikatesse.
_________________
"Auch aus Steinen, die dir in den Weg gelegt werden, kannst du etwas Schönes bauen." E. Kästner oder J.W.v.Goethe das ist hier die Frage
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: So Sep 27, 2020 7:20 am    Titel: Antworten mit Zitat

Ich mag die leichte, schnelle Küche, aber genauso gerne esse ich das Wintergemüse.
Gestern hatten wir 8 Grad und das war das Zeichen für eine kräftige Hühnersuppe mit allem drin. alles frisch. Reicht für heute mit....lecker und gesund. Hühnchen hatte ich vom Metzger...keine Massentierhaltung

Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Do Okt 01, 2020 10:08 am    Titel: Antworten mit Zitat

Heute ist Tag des Kaffees.
Wie trinkt Ihr ihn gerne? Meine Mama hat damals den gemahlenen Kaffee in der Kaffeekanne mit heißem Wasser übergoßen und mit einem Sieb in die Tassen eingefüllt. Wir Kinder damals bekamen den zweiten Aufguß, es war für uns immer etwas Besonderes, der sogenannte Muckefuck.
Filterkaffee frisch aufgebrüht schmeckt immer noch am besten.
Ich trinke ihn gerne schwarz wie die Sünde und heiß wie die Liebe Wink Wink Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Sa Okt 03, 2020 7:29 am    Titel: Antworten mit Zitat

Heute gibts lecker gefüllte Paprikaschoten

Zum Besuch heute nachmittag gibts ein Blech Pflaumenkuchen

Wink
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Inselmaus
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BeitragVerfasst am: Sa Okt 03, 2020 11:29 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Da komm ich auch...ich bring die Sahne mit 🤣
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: So Okt 04, 2020 7:27 am    Titel: Antworten mit Zitat

Inselmaus, das wäre schön, wenn das mal eben so gehen würde. Müssen doch mal wieder ein Treffen planen. Vielleicht sollten wir zur Nordsee kommen?
Dann bringe ich die Sahne mit... Laughing Laughing Laughing
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Gast






BeitragVerfasst am: Mi Okt 07, 2020 4:40 am    Titel: Antworten mit Zitat

Heute fahre ich nach Cuxhaven und hole 1Kg Matjesheringe ab, die habe ich bei einer Vernstaltung gewonnen, Abends gibt es Matjes mit Bratkortoffeln, vorher müssen 2 Fischbrötchen für den Tag reichen.
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Mi Okt 07, 2020 11:14 am    Titel: Antworten mit Zitat

Pellkartoffeln mit Kräuterquark

geht schnell und ist lecker. Ich habe mehr Pellkartoffeln gekocht, davon gibt es morgen Bratkartoffeln..was dabei, weiß ich noch nicht Laughing
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Fr Okt 09, 2020 2:47 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Meine Bratkartoffeln waren lecker...dicke Zwiebel angebraten (Speck mag ich nicht) und die Pelläpel schön kross gebraten dann Ei mit Lauchzwiebeln wie ein Omelett darüber....Tomatensalat dazu Wink
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Trevita1
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Beiträge: 3782

BeitragVerfasst am: Fr Okt 09, 2020 3:31 pm    Titel: Antworten mit Zitat

So mache ich es auch, liebe Tequ, einmal Pellmänner mit Quark und am nächsten Tag davon Bratmänner mit Ei drüber... Wink
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