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Inselmaus
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Anmeldedatum: 10.11.2009
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BeitragVerfasst am: Fr Apr 07, 2023 4:52 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Wenn Du dich wohl fühlst ist es ok
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Sa Apr 08, 2023 4:59 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Bei mir gabs heute den Rest Heringstipp von gestern. Heute mit Bratkartoffeln

Später noch ein Vanille-Eis mit Sahne Wink
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Beiträge: 4893

BeitragVerfasst am: Sa Apr 08, 2023 5:35 pm    Titel: Antworten mit Zitat

1 - 2- 3 die Ostereier im Glas
mit Kräuterquark und Pellkartoffel ...
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Tequila_11
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Beiträge: 4437

BeitragVerfasst am: So Apr 09, 2023 12:02 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Ich wollte eigentlich gefüllte bunte Paprikaschoten machen,
aber es wurden Frikadellen mit Paprikasalat.....tja, manchmal kommt es eben anders. Lecker, lecker

Wink
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Inselmaus
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Wohnort: Samara Costa Rica

BeitragVerfasst am: Mo Mai 29, 2023 6:26 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Entenbrust mit Kartoffelknödel und gebratenen grünen Spargel
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Di Jun 13, 2023 8:28 am    Titel: Antworten mit Zitat

Bei der Wärme lege ich mich in Eis...Schoko, Vanille mit etwas Sahne


Habt einen guten Tag Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Fr Jun 16, 2023 10:08 am    Titel: Antworten mit Zitat

Es ist immer noch so warm und ich liege noch im Eis Laughing Laughing Laughing
und esse heute Pellkartoffeln mit Kräuterquark dazu

Heute Abend wird gegrillt Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Mi Jun 21, 2023 11:41 am    Titel: Antworten mit Zitat

Moin, es hat gestern geregnet, aber nicht genug und es ist immer noch
warm und drückend.

Ja, die Eiszeit. Ich mußte kurz ins Städtchen einkaufen und am Kreisel steht
immer der Eiswagen mit Dänischem Soft Eis. Schoko Vanille und auf Wunsch
mit Schoko übergossen. Hm, was mach ich????
Habe mir eins im Becher geholt, weil ich letztens eins gegessen habe im Hörnchen sofort auf dem Parkplatz....sehr windig an diesem Tag.
Ende vom Lied...ich sah aus wie ein verschmiertes Kleinkind als ich Zuhause
ankam. Meine Nachbarin hat sich schief gelacht, selbst in den Haaren hatte ich es.
Es war so schöööööön.......ich liebe es♥
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dersenior
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BeitragVerfasst am: Fr Jun 30, 2023 11:11 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Rune , bei mir gibt es heute Geburtstags Torte Smile
Denke bei dir ja auch Smile

Rune hat Geburtstag Smile

Herzlichen Glückwunsch und alles Gute Very Happy
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Mo Jul 03, 2023 3:41 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo "dersenior", dann hoffe ich doch, daß die Torte geschmeckt hat.
Ich brauchte gestern nicht kochen, da ich in Köln war zum
"Kiss" Konzert. Dort gabs dann Bratwurst mit Pommes....eine so genannte
Rockige Bratwurst---- Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: So Jul 23, 2023 10:32 am    Titel: Antworten mit Zitat

Heute ist es windig, richtig herbstlich, da schmecken

gefüllte Paprikaschoten bunt gemischt richtig gut

Wink
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Fr Nov 17, 2023 8:33 am    Titel: Antworten mit Zitat

Nein, ich bin nicht verhungert und lebe noch. Nun kommt die kalte Jahreszeit
und ich liebe die gute alte Hausmannskost...

Heute gibts bei mir Kohlrouladen für morgen gleich mit

Wink Wink Wink
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dersenior
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Beiträge: 749

BeitragVerfasst am: Sa Nov 18, 2023 1:18 am    Titel: Antworten mit Zitat

Samstag ist " Suppentag " Smile

Bei mir gibt es heute die erste Kohlrübensuppe in diesem Herbst .
in Meck-Pomm : Kohlrübe auch genannt " Wrugge "

Kohlrübensuppe
Zutaten:
500 g Kohlrüben, geschält und gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Liter Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl oder Butter
Salz und Pfeffer und vielleicht etwas Majoran, nach Geschmack
Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zum Garnieren

Zubereitung:
Das Olivenöl oder die Butter in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen, bis sie glasig sind.
Die Kohlrüben, Kartoffeln und Karotten hinzufügen und kurz mitdünsten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und die Suppe köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Die Suppe pürieren, bis sie eine glatte Konsistenz hat. Bei Bedarf mehr Brühe hinzufügen, um die gewünschte Dicke zu erreichen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Kohlrübensuppe heiß servieren, mit frischen Kräutern garnieren und genießen!

Dazu gern 2 Scheiben frisches Vollkornbrot vom Bäcker .

Dieses Rezept lässt sich nach Belieben variieren, und Sie können es mit Ihren Lieblingsgewürzen und Kräutern anpassen. Guten Appetit!
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Tequila_11
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BeitragVerfasst am: Di Nov 21, 2023 12:19 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Heute gibts bei mir Spaghetti Bolognese

mit viel Zwiebeln und Knofi.....lecker!
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Zeitlos
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Beiträge: 4893

BeitragVerfasst am: Di Nov 21, 2023 5:53 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Mir munden z.Zt.
die letzten blauen Weitrauben mit Limburger, Vollkornbrot mi ! Glas Roten und dann ...
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