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ingeborg · entdeckend Anmeldedatum: 04.02.2011 Beiträge: 620

ingeborg
inselmaus bei mir zerläuft er erst nach dem anschneiden auf dem teller. Laughing

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Inselmaus · Verfasst am: Di Mai 28, 2013 5:58 pm Titel:

liebe Ingeborg....ja eben!!
Aber zur Essenszeit soll ER nicht weg laufen!! Laughing

Da steht dann die leere Hülle herum..... Crying or Very sad

ingeborg · entdeckend Anmeldedatum: 04.02.2011 Beiträge: 620

ingeborg
inselmaus die hülle wird doch eh mitgegessen. ich mags halt gern mit etwas mehr prozenten. Laughing

Gast · Verfasst am: Do Mai 30, 2013 2:40 pm Titel: Toast italienisch

Hier ist ein einfaches Toastrezept, das durch die Gewürze sehr interessant schmeckt:

Toastbrot rösten und mit Salami belegen (ich nehm dazu die verpackte, die in etwa Toastgröße hat), mit Paprika, Basilikum, Oregano und evtl. Knoblauchpulver bestreuen, eine Chester- oder Toastscheiblette drauf. Entweder überbacken oder einfach so essen.

Ich hab auch schon etwas Ketchup vor dem Belegen auf dem Toast verstrichen, das gibt noch eine andere Geschmacksnote. Mich erinnerte das dann zu sehr an Fast Food, aber das ist Geschmackssache.

Gast · Verfasst am: Do Mai 30, 2013 3:17 pm Titel:

Werner, wenn alle vollzählig nach Bayern kommen, dann werden wir dich als Koch verpflichten....grins....bestimmt gut...

Gast · Verfasst am: Do Mai 30, 2013 3:38 pm Titel:

Danke für das Lob, @bavi, Embarassed

aber ich hab nur Erfahrung mit Portionen für 1 Person, max. 2 Personen ....
Die Küche dort ist aber auch gut und reichhaltig. Very Happy

Gast · Verfasst am: Do Mai 30, 2013 4:12 pm Titel:

werner ich bringe meine Rechenmaschine mit... dann können wir hochrechnen...wird schon gehen...ich verlaß mich drauf...

Inselmaus · Verfasst am: Do Mai 30, 2013 4:49 pm Titel:

gaanz schnell aber doch lecker:
Butter in die Pfanne, Schwarzbrotscheibe rein, Teil der zerlassenen Butter kurz ansaugen lassen, Scheibe umdrehen...
Käse nach belieben drauf...Curry drüber und dann Deckel drauf.
Bruzeln lassen bis der zerfießende Käse schöne Kruste um das Brot hat! Bier oder Wein dazu....und die Welt ist wieder in Ordnung Laughing

Gast · Verfasst am: Sa Feb 14, 2015 12:17 pm Titel:

Ich will ich diesen Thread wieder ins Leben rufen, falls der eine oder andere ein leckeres Rezept hat, Tipps auf Lager hat oder welche braucht... Wink

Gast · Verfasst am: So Feb 15, 2015 5:21 pm Titel: Lecker vegetarisch

Hier ein schnelles und vegetarisches Gericht:

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und anbraten in Olivenöl, Dann so nach und nach Gemüse dazugeben wie Zucchini, Paprika, Tomaten (oder sonstiges Gemüse, jeder nach seinem Geschmack) klein geschnitten. Alles kräftig anbraten, mit Wasser auffüllen, würzen (jeder wie er mag) und zum Kochen bringen. Die Kartoffeln in Würfel geschnitten dazu geben (vorher natürlich gekocht) oder der Einfachheit halber Gnoccis kurz mitköcheln lassen.

Mein Gericht hat mir für 2 Tage gereicht.

Liebe Grüße Angel Laughing

Gast · Verfasst am: So Feb 15, 2015 7:55 pm Titel:

Ich würde über ein Veggi-Gericht niemals MAGGl oder Soßenpulver geben. Was da alles an Zeugs drin ist... Microwelle zerstört die empfindlichen Nährstoffe. Das ist keine Kritik, sondern wirklich so. Sad

Leider.

Gast · Verfasst am: Mo März 02, 2015 8:20 am Titel:

Ich war früher leidenschaftlicher Koch und eure Texte erinnern mich an gute alte Zeiten, danke dafür

Gast · Verfasst am: Di März 03, 2015 12:26 pm Titel:

Gast · Verfasst am: Di März 03, 2015 7:00 pm Titel:

Manchmal muss ich wirklich schmunzeln, denn es gibt echt liebenswerte Frauen hier; nach diesem netten Kommentar gehörst du dazu. Auch wenn Licht-Engel-warme-Gedanken und so weiter nicht mein Fall sind: Bleib ruhig erst mal so Angel, wir alle verändern uns im Laufe der Zeit. Ob mit oder ohne Mikrowelle Laughing

Gast · Verfasst am: Fr Mai 22, 2015 6:14 am Titel:

Hallo liebe Ingeborg, hallo an alle anderen Smile

Ich probiere mich seit einigen Wochen in der Fischküche aus und habe dazu ein kostenloses eBook mit Fischrezepten gefunden. Dieses kann man sich kostenlos herunterladen.

Ich bin seitdem ein großer Fan der skandinavischen Küche, da dort viel mit Fisch gekocht wird und wir ohnehin sehr große Fans frischen Fisches sind.

Die Zubereitung wird sehr einfach erklärt und auch wer es etwas deftiger mag, findet im eBook weitere Hilfe zur Zubereitung von leckeren Beilagen, wie etwa frische Bratkartoffeln zu einer lecker gegrillten Forelle.

Mir läuft dabei schon wieder das Wasser im Mund zusammen Smile