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Inselmaus · Verfasst am: Fr Mai 15, 2020 4:21 pm Titel:

Also Sonntag gab's bei uns Wiener Schnitzel mit......
Klar... mit Spargel und Soße Holandaise.

Heute gabs:
Quarkknödel gefüllt mit Erdbeere.
6 Min. In siedenden Wasser
Dann Knödel gewälzt in gerösteten Semmelbrösel,
gem. mit Haselnüssen, Zucker u. Vanillezucker.

Dazu Vanillesoße mit Erdbeerspiegel

Leeeeckeeer
Laughing

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Gast · Verfasst am: Fr Mai 15, 2020 7:55 pm Titel:

Hört sich an als wenn das lecker ist. Aber Kalorien darf man da nicht zählen.

Tequila_11 · Verfasst am: So Mai 17, 2020 10:21 am Titel:

Inselmaus, das liest sich lecker.....war es sicher auch, ich kenne ja Deine Kochkünste.... Wink

Ich habe heute auch grünen Spargel und frische Kartöffelchen dazu.
Obwohl ich wenig Fleisch esse, brate ich kurz ein Rinderfilet medium dazu.

Nachtisch ein kleines Eis♥

Schlemmen ist angesagt....grins Laughing

Gast · Verfasst am: So Mai 17, 2020 10:45 am Titel:

Grünen Spargel gibt es bei mir auch. Ich brate kleine Stücke ca. 5 Minuten an und gebe dann z.B. Cocktailtomaten dazu. Leicht würzen, damit der Spargelgeschmack erhalten bleibt. Wer mag, kann einen Klecks Creme Fraiche zugeben. Geht alles ganz schnell zu machen.

Inselmaus · Verfasst am: Mo Mai 18, 2020 6:26 pm Titel:

Erzählt mir NIX von Kalorien Laughing

Das hat sicher mehr !!!
KÄSESPEZLE
mit geräucherten, gebratenen Bauchstreifen
und viel Zwiebeln und Käsewürfeln vermischt.
Dazu gemischten Salat.
Naja, bissl was gesundes muss ja dabei sein.

Aber probiert ruhig mal die Quarkknödel, auch mit Aprikosen oder Zwetschgen lecker Laughing

Und die Panade nascht man schon vorher Löffelweise, verbrennt sich Lippen und Zunge,
aber das ist egal Razz

Trevita1 · Verfasst am: Mo Mai 18, 2020 8:29 pm Titel:

Aufhöööööreeeen..... Shocked

Jetzt gehe ich mit "viel Wasser im Mund" ins Bett (schluck)... Crying or Very sad

Gast · Verfasst am: Mo Mai 18, 2020 8:50 pm Titel:

Inselmaus, so ganz gesund ist die Mischung aber nicht. Ich könnte das gar nicht vertragen. Hast du einen starken Magen und gute Fettverdauung? Ich nicht. Sicher kochst du nicht jeden Tag so gehaltvoll.

Inselmaus · Verfasst am: Mo Mai 18, 2020 9:15 pm Titel:

Naja, hab den Abschluß vergessen.
Eis mit Rumtopf, der muss weg Laughing

Ansonsten gibt es bei mir viel Gemüseeintopf.
Mit richtiger Fleischeinlage und deftiger Brühe.

HirschSchmorbraten..auch lecker Laughing

Tequila_11 · Verfasst am: Mi Mai 20, 2020 6:33 pm Titel:

Ich hatte heute Pellkartoffeln von neuen Kartoffeln und dazu Kräuterquark

zum Nachtisch ein kleines Eis

Wink

Gast · Verfasst am: Mi Mai 20, 2020 9:22 pm Titel:

Ist Hirsch nicht der Papa von Bambi?

Geflügelfrikadellen mit Pfifferlingen und Nudeln, Sahnesoße, schmatz!

Tequila_11 · Verfasst am: Fr Mai 22, 2020 3:52 pm Titel:

Bratkartoffeln mit Heringstipp vom Fischhändler unseres Wochenmarktes....macht er selbst, sehr lecker

Wink

Tequila_11 · Verfasst am: Di Jun 02, 2020 9:51 am Titel:

Ich habe Pfingsten etwas gesündigt.... Rolling Eyes

Heute gibt es Nudeln mit Tomatensauce.....fertig Exclamation

Gast · Verfasst am: Sa Jun 06, 2020 7:56 am Titel:

warmer Kartoffelsalat mit Putenfleischwürstchen. Kartoffelsalat mache ich selbst.

Tequila_11 · Verfasst am: So Jun 07, 2020 7:37 am Titel:

Es gibt Lachs und gebratene Drillinge mit Knoblauch und Rosmarin

Zum Nachtisch frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Waldmeistersahne

Wink

Gast · Verfasst am: So Jun 07, 2020 11:00 am Titel:

Fischfrikadellen, Remouladensoße, Kartoffeln und Gurkensalat.