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Inselmaus
entdeckend


Anmeldedatum: 10.11.2009
Beiträge: 2491
Wohnort: Samara Costa Rica

BeitragVerfasst am: Fr Nov 18, 2016 4:10 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Also meine 3 Petersil Kartoffelchen mit Matjes futtere ich heute ganz auf:)
Ansonsten....klar...aufwändigere Gerichte werden, wenn was übrig bleibt ... eingefroren.
Bei Faulheit wird dies dann wieder befreit...ähm aufgewärmt. Laughing
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Gast






BeitragVerfasst am: Fr Nov 18, 2016 4:58 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Inselmaus, schmeckt der Matjes denn zu dieser Jahreszeit noch?

Bei mir gab es heute Wirsing (schon wieder), Kartoffeln und Bratwurst.

Spruch: wer anderen eine Bratwurst brät, hat sicher ein Bratwurst-Bratgerät Laughing


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Zeitlos
Nicht mehr wegzudenken


Anmeldedatum: 08.01.2014
Beiträge: 4893

BeitragVerfasst am: Fr Nov 18, 2016 5:31 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Bayerische Wollwürste schmecken milder ...

Zeitlos
Smile
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JSonne
entdeckend


Anmeldedatum: 27.08.2015
Beiträge: 1056

BeitragVerfasst am: Fr Nov 18, 2016 8:24 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Ariano hat Folgendes geschrieben:
Was ich schon immer mal fragen wollte: Kocht Ihr eigentlich jeden Tag frisch?

Ich mache das meistens so, dass ich gleich zwei oder drei Portionen zubereite, eine davon gleich esse und die anderen einfroste. Auf diese Weise habe ich immer einen Vorrat zum Aufwärmen zur Hand, wenn mal die Zeit knapp ist oder wenn ich keine Lust habe.


Ich koche überwiegend jeden Tag frisch - allerdings bei einigen gerichten mache ich es genauso wie Du - gleich mehrere Portionen kochen, und dann einfrieren, damit etwas fertiges parat ist, wenn die Zeit knapp werden sollte.
Tafelspitz z.B. macht man besser in grösserer Menge - Rouladen ebenso wie eine gute Pastasauce......und da gibt es noch mehr Rezepte.

Heute gab es bei mir einen gemischten Salat mit kurz gebratenen Hühnerbruststreifen
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Gast






BeitragVerfasst am: Sa Nov 19, 2016 9:26 am    Titel: Antworten mit Zitat

Bei mir gibt es heute vegetarische Schnitzel und TomatenSalat.

Habe ein bisschen abgespeckt und das darf auch so bleiben Smile

LG vom Regenbogen und allen einen guten Appetit Very Happy
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Gast






BeitragVerfasst am: Sa Nov 19, 2016 1:57 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Da ich mich ganz doll lieb habe, sorge ich für mich. Mir macht es überhaupt nichts aus zu kochen- auch für mich alleine! Ich geniesse es, decke den Tisch schön, mache eine Kerze an, Serviette dazu, Radio aus und nach buddhistischer Lehre: wenn ich esse, dann esse ich... usw. (ihr kennt das).

Mein heutiges Essen: Pellkartoffeln, Brathering und etwas gemischten Salat dazu. Dazu ein Glas Bier (alkoholfrei) und kalt.
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Gast






BeitragVerfasst am: Sa Nov 19, 2016 2:16 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Guten Appetit Razz

Ich kenne den Spruch, wenn ich esse, dann esse ich....

Aber einige sicher nicht Laughing
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JSonne
entdeckend


Anmeldedatum: 27.08.2015
Beiträge: 1056

BeitragVerfasst am: Sa Nov 19, 2016 3:38 pm    Titel: Antworten mit Zitat

LESSY__ hat Folgendes geschrieben:
........Ich geniesse es, decke den Tisch schön, mache eine Kerze an, .......


Ja Lessy, auch ich decke mir den Tisch, zünde eine Kerze an - ein Getränk kommt auch dazu und dann geniesse ich meine Mahlzeiten. Allerdings läuft bei mir das Radio im Hintergrund mit leiser Musik.
Nach dem Frühstück wird dann auch noch ganz gemütlich die Tageszeitung gelesen........
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Inselmaus
entdeckend


Anmeldedatum: 10.11.2009
Beiträge: 2491
Wohnort: Samara Costa Rica

BeitragVerfasst am: Sa Nov 19, 2016 8:31 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Ei guck an!
Was sich doch aus einer EIGENTLICH Anfangs einfachen Frage entwickelt 😊
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ingeborg
entdeckend


Anmeldedatum: 04.02.2011
Beiträge: 620

BeitragVerfasst am: So Nov 20, 2016 9:17 am    Titel: Antworten mit Zitat

ingeborg

ich koche auch frisch. heut mal nicht weil der gefrierschrank mal etwas gelichtet werden muß. für eine person allein kochen ist sch... also koche ich immer für zwei tage und sollte was übrig bleiben wird eingefroren für schlechte zeiten. grins mal frech.
zeitlos am besten schmecken eh die originalen thüringer bratwürste und das auch nur vom holzofengrill. aus der pfanne mag ich sie nicht besonders gerne. Laughing Laughing Laughing
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Gast






BeitragVerfasst am: So Nov 20, 2016 11:26 am    Titel: Antworten mit Zitat

Erst am Abend wird bei mir gekocht:

Kohlrabigemüse mit Gehacktesbällchen, Pfannen-Pellkartoffel. Als Dessert: Rote Grütze mit Vanillesoße...hmmm...lecker!

Beispielbild:
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Inselmaus
entdeckend


Anmeldedatum: 10.11.2009
Beiträge: 2491
Wohnort: Samara Costa Rica

BeitragVerfasst am: So Nov 20, 2016 2:20 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Wo ich doch sooo gerne esse.
Aber im Moment fehlt mir jeglicher Apetit.
Aber, der kommt ganz sicher wieder Laughing
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Gast






BeitragVerfasst am: Do Nov 24, 2016 6:09 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Hausmannskost: Sauerkraut "durcheinander" -aber ohne Fleisch, dafür lecker gewürzt.
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JSonne
entdeckend


Anmeldedatum: 27.08.2015
Beiträge: 1056

BeitragVerfasst am: Do Nov 24, 2016 8:40 pm    Titel: Antworten mit Zitat

Gemüsesuppe mit Maultaschen
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Coleen
entdeckend


Anmeldedatum: 20.11.2008
Beiträge: 2649

BeitragVerfasst am: Fr Nov 25, 2016 7:17 am    Titel: Antworten mit Zitat

rheinschen sauerbraten
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