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[Gast]

@ingeborg, das indisch war bestimmt lecker

Bei mir gibt es heute nur Spaghetti Carbonara

Und heute Abend nen Tomatensalat.

[Google]

[Gast]

Wir waren mal wieder beim Inder. Lecker Hähnchenbrust in Kurkuma-Sößchen, mit Reis und knackigem Gemüse. Hmmmm...

[ingeborg]

ingeborg

heute gab es rester von gestern. kasslerbraten, rotkohl und bratkartoffeln. morgen gibt es gebackenen camembert mit preiselbeeren und toastbrot.

[Gast]

Sonntag:

Puten-Rahm-Geschnetzeltes mit Ananas, Broccoliröschen und Basmati-Reis.

[Inselmaus]

Habe Hunger, aber keine Ahnung auf was...
So, nun hab ich mir hier Anregung geholt und es wird:
Spaghetti Carbonara...mit bunten Salat...
Hmm..ich freue mich
Danke

Ups...umdisponiert
Spaghetti Arabiata wurde es.
Hab ja einen reich tragenden Chilibusch auf dem Balkon

[Gast]

Das Rezept klingt ausgesprochen interessant, nur schade, dass ich z.Z. auf Diät bin...

[Gast]

@Ariano, interessantes Rezept! Nächste Woche koche ich es nach

Auch sehr lecker: Ein Topf im anderen und dazu usbekisches Reiterfleisch mit selbstgeklöppelten Fadennudeln an einem Sößchen vom Jadebusen. Hinterher gibt es Pavianpöter in Gelee; wahlweise mit Obstbeilage wie auf dem Bild

[Gast]

Mein heutiges Sonntagsessen:

Blumenkohl mit Paniermehlhaube (geröstet), Salzkartoffeln und Kotelett.
Dessert: Wackelpudding (rot) mit Vanillesoße.

[Gast]

Heute ist ein toller Tag- ich bin eingeladen und deshalb bleibt die Küche kalt.

[Zeitlos]

Zur Zeit ist Schaffleisch im Angebot ...

Selbst als Gulasch kostet das kg doppelt soviel wie das Schweinefleisch.

Aber 1 bis 2 mal im Jahr ....

am besten mundet es mir mit Knödel und Rote Beete.

Nach dem Krieg war das Schaffleisch billiger als das Schweinefleisch - allerdings auf hohem Niveau!
Unseres kam aus Neuseeland (bei Australien) aus den riesigen Schafherden.

Zeitlos

[Gast]

@Zeitlos

Eine ganzes Schaff für eine Schafherde. Wie schaffen das, aber Schaf schreibt man immer noch mit einem f

Und du hast gar nicht gemerkt, wie uns @Ariano auf den Arm genommen hat. Dabei muss ich aufpassen, dass du den Arm auch nicht zu wörtlich nimmst

[Gast]

Schaff-Fleisch kenne ich auch nicht, aber ich esse - wenn ich nicht gerade das Menue von unserem Kochwunder *Ariano* nachkoche, lieber Lammkoteletts oder -filetes, dazu grüne Böhnchen und Kartoffelgratin..Hmmm....

Danke Ariano für die Korrektur - ich wusste doch, dass irgendetwas fehlte - es sei Dir noch mal verziehen...

[Zeitlos]

[Gast]

Heute: Gerne Schweizer Roesti mit Spiegelei und Salat.

[JSonne]

Sauerkraut, Rippchen, Kartoffeln