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Inselmaus · Verfasst am: Mo Jul 08, 2013 5:19 pm Titel:

Naja, ich denke, das sind eher die Süßkirschen... Laughing

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ingeborg · entdeckend Anmeldedatum: 04.02.2011 Beiträge: 620

ingeborg
bei mir gabs heute rester von gestern und sponsoring bei chefin lach. rösti und rahmpfifferlinge.
rainbow aber noch keine selbstgefangenen. ich sag dir bescheid wenn die pilze da sind dann können wir die jagdsaison eröffnen.

Gast · Verfasst am: Mo Jul 08, 2013 7:25 pm Titel:

Liebe Helayn, die liebe Inselmaus liegt richtig! Die Sauerkirschen sind schon eingeschnapst, die Bäume sind nicht so hoch und waren unter der Fichte versteckt hihi. Die beiden Süßkirschbäume sind so riiiiesig! Aus den Süßkirschen wollt ich Kirschwasser brennen lassen, ich schaff das auch noch irgendwie, da gibts so Teleskopstangen und außerdem sind meine Söhne diese Woche im Anmarsch. Die könnt ich ja hochkatapultieren hihi, brauch bloß noch das Katapult. Oder ich probier den Zwillingsweitwurf, klappt aber nimmer so gut wie früher, die Lackel sind zu groß und zu schwer geworden, die lupf ich nimmer....sie könnten sich aber gegenseitig hochwerfen, hmm Question

Vom Flachdach aus könnt ich die Leiter auch geradeaus als Brücke zum Baum nutzen, aber dann da rüberkrabbeln und zu tief wärs auch immer noch. Aber solang ich keine anderen Probleme habe Very Happy

Vielen Dank liebe Ingeborg, ich freu mich schon riiiesig auf unsere gemeinsame Pilz- Jagerei im Wald. Hab heute einen bei mir im Vorgarten entdeckt, könnt ein Pantherdingens sein, muß mal mit dem Pilzbuch gucken morgen. Na, bei Dir werd ich noch Fachfrau Very Happy

Gruß mit gesundem abendlichem Tomatenomette! Rainbow

Inselmaus · Verfasst am: Di Jul 09, 2013 3:07 pm Titel:

Wenn einem Gelüste plagen...muss man reagieren.
FLEISCHSALAT.....mit sauren Gürkchen und Majo....verdünnt mit etwas Gurkenbrühe.
lächerlich, da geht man halt schnell und holt sich einen vom Metzger, na und?

ä äääää, nich in Costa Rica!!!!!!!!!!!
Da ist selbst machen dann die Erlösung!
Auch Pfälzer Leberwurst....hmmmmmmm
Tequila brachte mir ja mit.....aber die Pfälzer ist leider schon lange alle alle..... Crying or Very sad

Und die vorne im Kunstdarm ist die einzige brauchbare Schinken-Wurst in CR zum fritieren....

So, jetzt ab in die Küche...Frühstück wartet... Laughing

mein Golden Toast...von innen.. Very Happy

tuffig locker, ohne Konservierungsstoffe... Wink

Katze110 · entdeckend Anmeldedatum: 25.09.2010 Beiträge: 982

Heute gabs was vom Grill. Keine Zeit zum fotografieren, war rutzputz weg. Schweinerücken, Pute und Kääääääääse.
Dazu lecker kühles Bier aus dem Fass.
Für Sohnemann Ananasbowle mit frischer Minze.

Gast · Verfasst am: Fr Jul 12, 2013 1:51 pm Titel:

Sooooo ......
Nachdem ich eine Woche lang Besuch hatte, trag ich mal einige unserer Leckereien nach, die ich tatsächlich auch für 2 Personen hingekriegt habe. Das meiste hab ich ja schon mal beschrieben, so daß ich keine Rezepte dazuschreibe.
Es gab: Toast italienisch, Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf, Schweinfiletmedaillons mit Speck und Gorgonzolasoße mit Rösti dazu, gut belegte Pizza, Specktoast, Fisch mit Kartoffelsalat, dazwischen immer Gewürzbrot und frisch aufgebackene Mehrkornsemmeln mit Schinken, Wurst und Käse, etwas Obst ... also Schlemmerwoche. Very Happy

Achja ... ein paar Flaschen Wein und Sekt haben das Ambiente ergänzt Laughing

Katze110 · entdeckend Anmeldedatum: 25.09.2010 Beiträge: 982

Ooh Werner, das klingt nach kullinarischem Date....

Inselmaus · Verfasst am: Fr Jul 12, 2013 8:47 pm Titel:

Für den Gärtner...Linsen mit Kasseler.... Laughing

ich muss widerstehen.. Rolling Eyes

denn
für mich gibt es nur Äpfel, muss 2 Kilo abspecken... Crying or Very sad

Gast · Verfasst am: Do Sep 12, 2013 2:49 pm Titel:

Heute gibts bei uns einen Weisskohleintopf mit Kartoffeln und Hackfleisch.

Gast · Verfasst am: Do Sep 12, 2013 4:27 pm Titel:

Ich habe mir heute ein großes Stück frisch geräucherten Aal, der hier im Werbellinsee gefangen wurde, gegönnt. Die Aale hier sind nicht so dick und fett, wie die aus dem Feinkostgeschäft).
Meine kleine Hündin frisst den auch sehr gerne, begnügt sich aber auch nur mit der Haut von dem Tierchen... Smile

Gast · Verfasst am: Mo Okt 07, 2013 5:39 pm Titel:

Inselmaus · Verfasst am: Mo Okt 07, 2013 9:48 pm Titel:

Och der Koch...wad für ein Feigling, oder aber im Bayerischen Wald gibt's weit und breit keinen Gorgonzola Laughing

Ich machte Flammkuchen
Teig ohne Hefe
Aaaaber, zum schneiden ging dad nich...den Kuchem musste man mit scharfen Messer durch drücken. Hauchdünne und knusprig...aber keine Dendistengefahr! Laughing

Belegt mit viel Sauerrahm. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und Kümmel. Viele Zwiebeln und geräuchertes in kleine Streifen. Zur optischen Verschönerung paar fizele Petersilie.

Bei 250° 12 Minuten unterste Schiene gebacken bis der Rand goldgelb war.

ja ja, lacht nur, in D-Land kauft man das so im vorbeigehen aus dem Tiefkühlregal... Embarassed

Gast · Verfasst am: Mo Okt 07, 2013 10:59 pm Titel:

Na, das liest sich ja appetitanregend!

Ich habe mir heute frisch fritierte Frühlingsröllchen gegönnt. Gleich um die Ecke ist hier so ein Asia-Imbiss für Kochfaule Smile

Inselmaus · Verfasst am: Di Okt 08, 2013 7:15 am Titel:

jooo, von denen vermisse ich die Sauerscharfsuppe und doppelt gebratene Ente....seufz Crying or Very sad

Gast · Verfasst am: Mi Okt 09, 2013 2:59 pm Titel:

Heute gibt es ein Kilo Salat!
Mit allem was das Herz begehrt!